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“娘,我去找桃花玩。”
有了好东西,就想与小伙伴分享,宋晴雪拎着兔笼子跑出去,宋北辰跟在后面。
宋书玉叹口气,家里这么多活,他得留在家里帮娘和大嫂干活。
沈柠月和宋氏,一起将背篓里的山药倒出来,去皮,切成块,宋氏也没问她要做什么,只看她做什么,就跟着做。
“娘,你进屋歇会儿,饭我来做。”
“那哪成,娘跟你一起做,也能快些。”
宋氏想着沈柠月以前过得日子,不说锦衣玉食,那也是丫鬟婆子伺候着,衣来张手,饭来张口,大抵是没做过饭的。
嫁到他们家里,不但要土地里刨食,还吃了上顿没下顿的,哪舍得再让她辛苦做这些活计。
宋书玉从外面抱进来一捆干柴,默默蹲在灶膛前烧火,眼神没离开忙碌的沈柠月。
沈柠月将剁好的兔子肉扔进锅里,放上一块野山姜去除兔子肉里的土腥味,然后炒掉血水,将焯好的兔子肉捞出来。
将陶罐里仅剩的一点猪油,全挖进锅里,再放上几颗今天在山上采回来的八角,香叶,山花椒,再加一把小葱爆香,放入兔肉爆炒,香味一下子就出来了。
宋氏看了,有些心疼沈柠月一下子放进去那么多猪油,以前家里做菜,扔锅里煮煮就吃了,哪这么繁琐。
怪不得大户人家做出来的吃食,与她们庄户人家做出来的东西不一样,光看这工序,就这么麻烦。
兔子肉炖进锅里,放上竹帘子,沈柠月将切好的山药块放在竹帘上蒸,宋氏将淘好的米放在竹帘上,竹帘下面炖兔子,上面蒸米饭和山药。
等到米饭和山药蒸熟,沈柠月将山药取出来,捣成山药泥,放入适量的酸梅搅拌均匀,将搅拌好的山药泥放进盆子里压实,用刀切成小块,一盆子山药蒸糕就做好了。
“娘,你尝尝看!”
沈柠月捏起一块山药蒸糕,递到宋氏手里。
“看着就能好吃。”
宋氏把两只手在身前的布围裙上抹了一把,伸手接过沈柠月递过来的山药蒸糕,刚要往嘴里放,忽听院子外面传来北辰的哭声。
“我去看看。”
宋氏将山药蒸糕放进盆子里,转身往外头走,沈柠月也跟着出来。
“呜呜呜!”
宋北辰一边哭一边跑进院子,眼泪鼻涕混在一块儿,糊了一脸。
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