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当小公主对某件事情表现出浓厚的兴趣时,娄晓娥并没有强行干涉,而是给予她充分的自由和支持。
在一次偶然的机会中,小公主接触到了绘画,从此便爱上了这项艺术。娄晓娥发现后,便为她寻找了最好的绘画老师,鼓励她尽情地发挥创造力。
几年后,小公主的绘画技艺有了显着的提升,她的作品甚至在一些比赛中获得了奖项。娄晓娥见证了小公主的成长和成功,心中的喜悦难以言表。她知道,自己的付出得到了回报,而小公主的未来也将会充满无限可能。
随着小公主的年纪增加,娄晓娥也经常带着孩子去吃一些老字号这可是老祖宗留下来的东西。
老四九城清真老字号“一楼、两烤、三轩、四顺”。
四九城清真饭馆儿占有餐饮业的“半壁江山”,分东西两派,东派以炒闻名,讲究大汁大芡,西派以烧扒为主,讲究白汁小芡。老四九城的清真饭馆从名称上就很容易与大教馆子区别,很少用“堂、楼、居、园”来称谓,多用“轩、顺”等。
清末民初曾有过“元兴堂”,是冷庄子,抗战前就已停业。现在国营清真馆子级别最高的鸿宾楼是新华国成立后从津门迁来的,非四九城老字号,更不能列入大教的“八大楼”。通州小楼不是“楼”,正名“义和轩”。
近年又有不少新疆风味的清真餐厅在四九城兴起,如新疆餐厅、吐鲁番餐厅、西域食府等等,与老四九城清真饭馆不是一个系统。现在仍存的四九城清真饭馆老字号当属“两烤、三轩、四顺”。
“一楼”:鸿宾楼
鸿宾楼于清咸丰三年(公元1853年)创办于津门,是一家名副其实的百年老店。新华国成立后,考虑到当时京城餐饮多是山东口味,在政府的指导协调下,各地知名的特色饭馆开始陆续进京,鸿宾楼也正是在那会儿应总理之邀从津门搬到四九城的。斗转星移,鸿宾楼来四九城已经整整五十年了,并以其独特的菜品和精湛的技艺博得了四九城百姓的赞誉,而且还赢得了“京城清真餐饮第一楼”的美誉。
“两烤”:烤肉和涮肉实为蒙满民族传来的军旅食法。
一烤为烤肉宛,始于清康熙二十五年、公元1686年。创始人是大厂一宛姓回民,先在绒线胡同西口外经营烤肉,后在宣武门外安儿胡同西口有了门脸,故称“安儿胡同烤肉”。两间屋子,两个炙子。炙子是若干粗铁条并成的,中有细缝,既非铁铛也非炮肉的铁板。
以松木为
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